3.50€
Excelente consistencia y estabilidad incluso en
refrigeración / congelación, sin resecado ni cuarteos.
Uso: rellenos, coberturas y decoraciones. En la
elaboración de mousses y bavaroises, admite la
mezcla con ingredientes ácidos (limón, fresa, etc.) sin alterar su textura.
Contenido por unidad: 1 L.
Unidades por caja: 12 x 1 L.
Nata montar y cocinar 1 litro